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檸檬酸蘋果酸鈣報(bào)價(jià) 檸檬酸蘋果酸鈣

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：檸檬酸蘋果酸鈣

發(fā)布日期： 2022-12-23
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)
品牌	檸檬酸蘋果酸鈣
用途	營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào)	食品級(jí)
外觀	粉末
別名
純度	%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量	99
主要營(yíng)養(yǎng)成分	檸檬酸蘋果酸鈣

英文：Calcium citrate malate
又名：枸櫞酸蘋果酸鈣
分子式：Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3?6H2O
特點(diǎn)：吸收率高，人體試驗(yàn)數(shù)顯示枸櫞酸蘋果酸鈣中鈣，吸收率比牛奶中的鈣高30%。CCM具有良好的水溶性，同時(shí)減低鐵吸收阻礙，是理想的鈣源。可以顯著改善人體的骨密度。促進(jìn)人體對(duì)鐵，鎂，鋅等礦物質(zhì)的吸收。
來源：是由檸檬酸、蘋果酸和鈣螯合而成，其含鈣元素高達(dá)23%。
性狀：白色粉末，無臭無異味，溶解度大，有良好的果味感。
適用范圍：廣泛應(yīng)用于食品、食鹽等。
具有較好的溶解性、高吸收利用性、風(fēng)味好等優(yōu)點(diǎn)，目前是國(guó)際上理想的鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。果酸鈣的固體劑型主要作為鈣質(zhì)補(bǔ)充劑，添加到面包、餅干、糕點(diǎn)、糖果、奶粉及早餐食品和風(fēng)味小吃中或制成功能性食品，果酸鈣液體劑型用于鈣強(qiáng)化飲料，添加到牛奶、豆乳飲料等飲料中。

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