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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
L-色氨酸報(bào)價 L-色氨酸
起訂量 (千克)價格
1-10095 /千克
100-100093 /千克
≥100090 /千克
  • 品牌:L-色氨酸
  • 發(fā)布日期: 2022-12-24
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 L-色氨酸
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 L-色氨酸
別名:L-色氨酸
分子式:C11H12N2O2
型號:食品級
含量:99%
產(chǎn)品規(guī)格:25KG/件
產(chǎn)品英文名稱:L-Tryptophan
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:氨基酸
【L-色氨酸性狀】白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點(diǎn)289℃,長時間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。如無烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水
用途
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸,大米等谷物中含量較少??膳c賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強(qiáng)化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的賴氨酸添中于玉米制品,可顯著提高蛋白質(zhì)效價。
聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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