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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

蛋清粉食品級蛋清粉價格

起訂量 (千克)價格

1-100￥50 /千克

100-1000￥47 /千克

≥1000￥45 /千克

品牌：蛋清粉

發(fā)布日期： 2022-12-30
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號
品牌	蛋清粉
用途	營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號	食品級
外觀	粉末
別名
純度	%
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量	99
主要營養(yǎng)成分	蛋清粉

一、名稱：蛋清粉
二、外觀：蛋清粉本品為白色顆粒、粉末或片狀
三、性狀：蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點，同時，蛋清粉還具有良好的功能特性。
四、用途：蛋清粉（又稱雞蛋白粉）是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點，同時，該產(chǎn)品還具有良好的功能特性，如：高凝膠性、高攪打性、乳化性、保水性等.
干全雞蛋粉、干雞蛋黃粉、干雞蛋白粉、干雞蛋白片）是采用新鮮雞蛋為原料，經(jīng)過抽檢驗照，洗蛋噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏、發(fā)酵、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋的為理想的替代品，有著更為突出的優(yōu)越性。

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