復(fù)合氨基酸食品級 復(fù)合氨基酸價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥55 /千克
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100-1000¥53 /千克
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≥1000¥50 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-01-03
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
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品牌 |
復(fù)合氨基酸
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用途 |
營養(yǎng)強化劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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外觀 |
粉末
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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主要營養(yǎng)成分 |
復(fù)合氨基酸
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一、簡介
中文名:復(fù)合氨基酸
外文名:aminofusin
復(fù)合氨基酸有多種類型,原料主要分有植物型和動物型。植物型復(fù)合氨基酸以高蛋白植物為原料,采用先進的生化工程技術(shù),從植物中提取,分離多種氨基酸精致而成。動物型是以各種高蛋白動物體為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后,噴霧干燥加工而成。
二、性狀
淡黃色粉末,均勻無結(jié)塊,具有本品固有的氣味和滋味,無異臭、異味。在水中溶解。利用現(xiàn)代生物技術(shù)經(jīng)分離、脫脂、全酶水解、精慮、濃縮、噴霧干燥而成得到富含小分子多肽、游離L型氨基酸等易于被人體吸收的水溶性復(fù)合氨基酸營養(yǎng)粉,其中必須氨基酸的組成比例接近FAO/WHO理想模式
三、用途
廣泛用于營養(yǎng)保健食品(氨基酸口服液、顆粒劑、氨基酸膠囊、果味氨基酸飲料及濃縮飲料、營養(yǎng)酒、老人食品等),也可用于糖果、糕點、強化食品、烘烤食品、多種肉汁掛面、調(diào)味品(醬、各式湯料)。
復(fù)合氨基酸的種類,主要是指這種產(chǎn)品中含有氨基酸的種類的數(shù)量,主要劑型有8種氨基酸復(fù)合、18種氨基酸復(fù)合、22種氨基酸復(fù)合等劑型。