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產(chǎn)品展廳RODUCT
亮氨酸食品級 亮氨酸價(jià)格
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥70 /千克
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100-1000¥67 /千克
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≥1000¥65 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-01-05
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
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品牌 |
亮氨酸
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用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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外觀 |
粉末
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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主要營養(yǎng)成分 |
亮氨酸
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L-亮氨酸,又稱白氨酸,化學(xué)名為a一氨基異 ,1819年P(guān)roust 先從奶酪中分離得到,后來Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結(jié)晶,并定名為亮氨酸。L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種,另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸、L-擷氨酸的分子結(jié)構(gòu)中都含有一個(gè)甲基側(cè)鏈而被稱為支鏈氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。
為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀 、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時(shí)升華,293-295 0C時(shí)分解,比重1. 29(180C),比旋光度[a ] D20為 14. 5^- 16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等電點(diǎn)5. 98。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
聯(lián)系方式
- 手機(jī):18131111055
- Q Q:

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