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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
磷酸氫鈣食品級(jí) 磷酸氫鈣價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥15 /千克
100-1000￥13 /千克
≥1000￥10 /千克
  • 品牌：磷酸氫鈣
  • 發(fā)布日期： 2023-01-05
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 磷酸氫鈣
用途 水分保持劑
英文名稱(chēng)
型號(hào) 食品級(jí)
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式 CaHPO4
有效物質(zhì)含量 99
磷酸氫鈣是一種無(wú)機(jī)物，化學(xué)式為CaHPO4，白色單斜晶系結(jié)晶性粉末，無(wú)臭無(wú)味，易溶于稀鹽酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇，通常以二水合物（CaHPO4·2H2O）的形式存在。其二水合物在空氣中穩(wěn)定，加熱至75℃開(kāi)始失去結(jié)晶水成為無(wú)水物，高溫則變?yōu)榻沽姿猁}。
1.作強(qiáng)化劑(補(bǔ)充鈣)和膨松劑，我國(guó)規(guī)定可用于餅干，使用量為1.0g/kg；也可作為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用。
2.作為食品飼料添加劑，以補(bǔ)充禽畜飼料中的磷、鈣元素。
3.食品工業(yè)用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。也用作面團(tuán)改良劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑?？捎米髯黠暳咸砑觿匝a(bǔ)充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。
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