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產(chǎn)品展廳RODUCT
小麥膳食纖維食品級 小麥膳食纖維價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥10 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-10
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
小麥膳食纖維
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
小麥膳食纖維
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產(chǎn)品特點(diǎn)：
小麥膳食纖維具有如下優(yōu)點(diǎn)：
1、膳食纖維含量較高:普通麥麩膳食纖維含量在30%左右，小麥膳食纖維含量45%左右，尤其是可溶性膳食纖維含量明顯增加，普通麥麩可溶性膳食纖維含量很低在2%左右，小麥膳食纖維可溶性膳食纖維含量為17%左右；
2、吸水性增加：普通麥麩吸水率0.8，小麥膳食纖維吸水率1.4；
3、麥麩分子結(jié)構(gòu)通過重組，麥香味得到充分釋放，麥香濃郁；
4、小麥膳食纖維顏色淺黃，烘焙產(chǎn)品更接近小麥自然色；
5、可溶性膳食纖維含量大量增加，能被唾液融化的成分明顯增多，使粉狀產(chǎn)品口感細(xì)膩、不留渣，顆粒狀吃著有物，嚼后無渣。
6、產(chǎn)品儲存期增加：普通麥麩膳食纖維常溫下儲存期在4個月左右，小麥膳食纖維常溫下儲存期可達(dá)18個月。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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