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產(chǎn)品展廳RODUCT
葉黃素食品級 葉黃素價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥90 /千克
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100-1000￥87 /千克
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≥1000￥85 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-11
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
葉黃素
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
葉黃素
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一、簡介
葉黃素，別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等，廣泛存在于蔬菜、水果和一些花卉中，是一類色素的總稱。
二、性狀
橙黃色粉末，漿狀或液體，不溶于水，溶于己烷等有機溶劑。
三、用途
工藝流程：萬壽菊花瓣→冷凍干燥→粉碎過篩→按比例加入提取劑THF和KOH的乙醇溶液，在氮氣保護下室溫反應→過濾→淋洗→濃縮→膏狀物→溶解于乙醇水溶液(體積比1：1)中→提取液用乙酸調(diào)pH值至中性→離心除上清液→葉黃素粗制品
葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色，同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)保健劑。
葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養(yǎng)素，但吸收利用率一般較低。
葉黃素是一種重要的抗氧化劑，為類胡蘿卜素家族（一組植物中發(fā)現(xiàn)的天然的脂溶性色素）的一員，又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在。
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