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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
β-丙氨酸食品級 β-丙氨酸價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10045 /千克
100-100043 /千克
≥100040 /千克
  • 品牌:β-丙氨酸
  • 發(fā)布日期: 2023-02-02
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 β-丙氨酸
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 β-丙氨酸
一、簡介
產(chǎn)品名稱:β-丙氨酸
英文名稱:β-Alanine
CAS NO:302-72-7
EINECS:206-126-4
分子式:C3H7NO2
二、性狀
β-丙氨酸無色晶體,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和丙酮,對水有稍微的危害。生物法生產(chǎn)的β-丙氨酸含有酸味。
三、用途
主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味料用。具有良好的鮮味,可以增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果;
可由絲膠、明膠、玉米、玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學(xué)方法合成。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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