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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
富馬酸亞鐵食品級 富馬酸亞鐵商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10030 /千克
100-100027 /千克
≥100025 /千克
  • 品牌:富馬酸亞鐵
  • 發(fā)布日期: 2023-02-04
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 富馬酸亞鐵
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 富馬酸亞鐵
一、簡介
富馬酸亞鐵,又稱富馬鐵,富血鐵。分子式為C4H2FeO4。本品為紅橙至紅棕色粒狀粉,無臭,幾乎無味。在酸中放出甲酸。在乙醇中小于0.01g/100ml。
二、性狀
橙紅色至紅棕色粉末,無臭、幾乎無味,微溶于水,在25℃水中溶解到0.14g/100ml,幾乎不溶于乙醇,熔點(diǎn)279-281℃,相對密度2.435。
三、用途
作為食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鐵好。我國規(guī)定可用于食鹽和夾心糖,使用量為1800~3600mg/kg;在高鐵谷物及其制品(每日這類食品50gChemicalbook)中為520~580mg/kg;在乳制品食品中為180~300mg/kg;在谷類及其制品中為70~150mg/kg;在飲料中為30~60mg/kg。富馬酸亞鐵與各種物質(zhì)、相容性好,具有協(xié)同作用。富馬酸亞鐵用于食品添加。
聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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