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甘氨酸鋅食品級(jí) 甘氨酸鋅商家供應(yīng)
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產(chǎn)品展廳
RODUCT
甘氨酸鋅食品級(jí) 甘氨酸鋅商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
60 /千克
100-1000
¥
57 /千克
≥1000
¥
55 /千克
品牌:
甘氨酸鋅
發(fā)布日期:
2023-02-04
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌
甘氨酸鋅
用途
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào)
食品級(jí)
外觀
粉末
別名
純度
%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量
99
主要營(yíng)養(yǎng)成分
甘氨酸鋅
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:甘氨酸鋅
中文同義詞:甘氨酸鋅;2水甘氨酸鋅;甘氨酸鋅/甘氨酸絡(luò)合鋅/甘氨酸螯合鋅
英文名稱:Zinc glycinate
CAS號(hào):7214-08-6
分子式:C4H8N2O4Zn
二、性狀
無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。分子式: C 5 H 9 NO 2,相對(duì)分子質(zhì)量:115.13,斜方晶系為無(wú)水物。單斜晶體含1分子結(jié)晶水。無(wú)臭,有苦味和獨(dú)特甜味及風(fēng)味。熔點(diǎn)228℃(分解)。極易溶于水(154.56g/100mL,20℃),溶于乙醇(1.18g/100g,19℃)。
三、用途
我國(guó)規(guī)定可用于食品,使用量為25~70mg/kg(以鋅計(jì),下同);在乳制品中為30~60mg/kg;在強(qiáng)化鋅飲料、谷類及其制品中為10~20mg/kg。
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