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焦磷酸鐵食品級(jí) 焦磷酸鐵商家供應(yīng)
P
產(chǎn)品展廳
RODUCT
焦磷酸鐵食品級(jí) 焦磷酸鐵商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
35 /千克
100-1000
¥
33 /千克
≥1000
¥
30 /千克
品牌:
焦磷酸鐵
發(fā)布日期:
2023-02-06
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌
焦磷酸鐵
用途
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào)
食品級(jí)
外觀
粉末
別名
純度
%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量
99
主要營(yíng)養(yǎng)成分
焦磷酸鐵
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:焦磷酸鐵
英文名稱:Iron(III) pyrophosphate
CAS號(hào):10058-44-3
分子式:FeO7P2
分子量:229.78800
質(zhì)量:229.84700
二、性狀
焦磷酸鐵為淡黃白色至棕黃色粉末,溶于水后呈乳化狀態(tài),溶于無機(jī)酸。焦磷酸鐵黃白色粉末。焦磷酸鐵溶于無機(jī)酸、堿、檸檬酸鹽。焦磷酸鐵不溶于冷水。
三、用途
適用于面粉、餅干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等產(chǎn)品;在國(guó)外還將其用于配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁飲料等產(chǎn)品中。在GB2760的1997年增補(bǔ)品種名單中批準(zhǔn)焦磷酸鐵作為鐵質(zhì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
制法 ①由氯化鐵水溶液加入焦磷酸鈉水溶液,生成的沉淀經(jīng)過濾、洗滌、干燥、粉碎而制得。②檸檬酸鐵與焦磷酸鈉反應(yīng)制得。
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