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產(chǎn)品展廳RODUCT
六偏磷酸鈉食品級 六偏磷酸鈉商家供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥15 /千克
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100-1000¥13 /千克
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≥1000¥10 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-02-09
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
233-343-1
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品牌 |
六偏磷酸鈉
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用途 |
水分保持劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡介
中文名稱:六偏磷酸鈉
英文名稱:Sodium hexametaphosphate
CAS:10124-56-8
EINECS號:233-343-1
分 子 式:Na6O18P6
二、性狀
無色透明玻璃狀塊或片狀。易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。吸濕性強(qiáng),在溫水、酸或堿溶液中易水解為正磷酸鹽。熔點(diǎn)616℃(分解),相對密度(d2020)2.484。
三、用途
食品級主要用作品質(zhì)改良劑;PH調(diào)解劑,金屬離子螯合劑;粘結(jié)劑和膨脹劑。在豆類、果蔬罐頭、豆沙餡料中能穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質(zhì)地均勻;用于肉類罐頭和肉制品可提高持水性,能防止脂肪變質(zhì)。加入啤酒中,能澄清酒液,防止混濁。是優(yōu)良的水質(zhì)無沉淀的軟水劑。
聯(lián)系方式
- 手機(jī):18131111055
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