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沒食子酸丙酯食品級 沒食子酸丙酯商家供應
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥100 /千克
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100-1000¥97 /千克
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≥1000¥95 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-02-09
- 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 |
204-498-2
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品牌 |
沒食子酸丙酯
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用途 |
抗氧化劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質含量 |
99
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一、簡介
中文名稱:沒食子酸丙酯
英文名稱:Propyl gallate
CAS號:121-79-9
分子式:C10H12O5
分子量:212.2
EINECS號:204-498-2
二、性狀
白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。沒食子酸丙酯無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。沒食子酸丙酯難溶于水,易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。
三、用途
PG也我國允許使用和國外廣泛使用的飼料抗氧化劑。我國規(guī)定還可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品,使用量不超過0.1g/kg。PG對豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強些,與BHA或BHT混用時加增效劑則抗氧化作用強。
聯(lián)系方式
- 手機:18131111055
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