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產(chǎn)品展廳RODUCT
葡萄糖酸鈣食品級 葡萄糖酸鈣商家供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥15 /千克
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100-1000¥13 /千克
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≥1000¥10 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-02-15
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
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品牌 |
葡萄糖酸鈣
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用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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外觀 |
粉末
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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主要營養(yǎng)成分 |
葡萄糖酸鈣
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一、簡介
名稱:葡萄糖酸鈣
外文名:Calcium Gluconate
化學(xué)式:12H22O14Ca
分子量:430.37
CAS:299-28-5
EINECS:206-075-8
二、性狀
葡萄糖酸鈣為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末,熔點(diǎn)201℃(分解),無臭,無味,葡萄糖酸鈣易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙或乙等有機(jī)溶劑。
三、用途
可用于食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,緩沖劑、固化劑。應(yīng)用于食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用范圍:谷類及其制品18-36g,飲液及乳飲料4.5-9.0g。
固化劑;螯合劑;酸度調(diào)節(jié)劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑;成型助劑;穩(wěn)定劑;增稠劑;組織改進(jìn)劑??捎糜诠阮惣捌渲破?,飲液及乳飲料,軟飲料,通過葡萄糖酸鈣還可以轉(zhuǎn)化成其他葡萄糖酸鹽和葡萄糖酸內(nèi)脂。
聯(lián)系方式
- 手機(jī):18131111055
- Q Q:

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