維生素H（食品級(jí)）
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥65 /千克
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100-1000￥63 /千克
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≥1000￥60 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-02-17
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
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| 品牌 |
維生素H
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| 用途 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱(chēng) |
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號(hào) |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
維生素H
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):生物素
中文別名:維生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
英文名稱(chēng):Vitamin H
EINECS:200-399-3
分子式:C10H16N2O3S
二、性狀
無(wú)色至接近白色的結(jié)晶性粉末。也是B 族維生素，白色流動(dòng)性粉末。熔點(diǎn) 230—232 ℃ 。
三、用途
維生素H又稱(chēng)生物素、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族。它是合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)不可或缺的物質(zhì)。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。按我國(guó)GB2760-90規(guī)定，可用于食品工業(yè)作為加工助劑。維生素H又稱(chēng)生物素、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族。它是合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)不可或缺的物質(zhì)。在牛奶、牛肝、蛋黃、水果、糙米中都含有生物素。在復(fù)合維生素B和多種維生素的制劑中，通常都含有維生素H。
