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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
煙酸（食品級(jí)）
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥60 /千克
100-1000￥57 /千克
≥1000￥55 /千克
  • 品牌：煙酸
  • 發(fā)布日期： 2023-02-18
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 煙酸
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱(chēng)
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 煙酸
一、簡(jiǎn)介
一種結(jié)晶狀酸C 5 H 4 NCOOH，這是維生素B屬，常常以煙酰胺絡(luò)合物形式存在于各種動(dòng)物和植物部分（如血漿、肝臟、酵母、糠、莢）中，由氧化煙堿、喹啉或甲基乙基吡啶制得。
二、性狀
白色或淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或稍帶氣味，味微酸，1水溶液的PH值3.4-4.0。無(wú)吸濕性，干燥狀態(tài)穩(wěn)定,水溶液中相當(dāng)穩(wěn)定，在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。與酸形成季銨鹽，與堿形成羥酸堿金屬鹽，與重金屬鹽形成難溶于水的重金屬鹽，遇硫化氫則又回復(fù)成煙酸。
三、用途
調(diào)制乳品（ 兒童用乳粉）23-47mg/kg；調(diào)制乳粉42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆?jié){10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg；雜糧粉及其制品40-50mg/kg；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）75-218mg/kg；面包40-50mg/kg；餅干30-60mg/kg；飲料類(lèi)3-18mg/kg；固體飲料類(lèi)110-330mg/kg。
聯(lián)系方式
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