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| EINECS編號 | 305-364-7 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Ostrea edulis |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 94465-79-9 |
| 分子式 | |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 牡蠣 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名：牡蠣肽
英文名：Ostrea edulis
主要用途：營養(yǎng)強化劑
主要成分：蛋白質
提取來源：牡蠣
【產(chǎn)品描述】
牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質，再經(jīng)過定向酶切及小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。牡蠣肽不僅含有蛋白質，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物的多種營養(yǎng)成分。
牡蠣肽是將肽分子生物技術運用于牡蠣加工過程，經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?；撬岬葼I養(yǎng)成份，使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質吸收更快，更容易被肌體吸收，在人體代謝方面有著更重要的生物活性，可以有效提高男性血 清睪 酮水平。比普通牡蠣制品有更高的生物效價、更重要的生理功能。
存儲條件：密閉，陰涼，防潮，避光。
【產(chǎn)品性狀】
淡黃色粉末，無結塊，無肉眼可見雜質。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。
氣味：該產(chǎn)品固有的氣味。
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
