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EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 高梁色素 |
CAS編號 | |
主要著色成分 | 高粱紅色素 |
英文名稱 | sorghum red pigment |
純度 | 99% |
分子式 | |
有效物質含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名:高梁紅
外文名:sorghum red pigment
別 名:高梁色素;食品級高粱紅;高粱紅
制備工藝:以農(nóng)作物紅色高梁殼為原料
產(chǎn)品用途:著色劑
【產(chǎn)品性狀】
深褐色無定形粉末,溶于水、乙醇及含水丙二醇,不溶于非極性溶劑及油脂。
【產(chǎn)品用途】
應用特點
本品將高粱殼用鹽酸進行預處理,以使高粱殼中的紅色素較容易地溶于有機溶劑之中,從而得到較高的提取率;另外由于采用脂肪提取器和升溫提取,從而將高粱殼中的色素提取完全,收率高、提取速度快。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。