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| EINECS編號 | 200-296-3 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | L-Cystine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 雙硫代氨基丙酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 56-89-3 |
| 分子式 | C6H12N2O4S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-胱氨酸 |
商品描述
產(chǎn)品名稱：L-胱氨酸
英文名稱：L-Cystine
主要用途： 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
化 學(xué) 式：C6H12N2O4S2
別 名：雙巰丙氨酸、3,3'-二硫代二丙氨酸、雙-β-硫化丙氨酸
【產(chǎn)品簡介】
L-胱氨酸是一種有機(jī)物，在蛋白質(zhì)中有少量存在，多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。
【產(chǎn)品性狀】
白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，密度（g/mL，25/4℃）： 1.677，熔點(diǎn)（oC）：點(diǎn)260～261℃（分解）。溶解性：溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水，不溶于乙醇、苯。
【產(chǎn)品用途】
L-胱氨酸用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味劑, 奶粉的母乳化.面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑，焙烤食品(酵母發(fā)酵劑),發(fā)酵粉。面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等，用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、用于生化研究。制備生物培養(yǎng)基。也用作食品調(diào)味劑。
2、生化試劑，用于生物培養(yǎng)基的制備。也是氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的重要成分。
3、作飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑，有利于動物發(fā)育，增加體重和肝腎機(jī)能，提高毛皮質(zhì)量。
4、可作化妝品添加劑,洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
