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EINECS編號(hào) | 222-093-9 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 檸檬酸鎂 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 153531-96-5 |
分子式 | C12H28Mg3O23 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 檸檬酸鎂 |
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品名稱:檸檬酸鎂
別 名:枸櫞酸酸鎂;檸檬酸鎂
【產(chǎn)品概述】
檸檬酸鎂也被稱作檸檬酸或鎂鹽,是由碳酸鎂和檸檬酸構(gòu)成的。 它常作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品使用。由于鎂成分很容易被人體吸收,因此是一種很重要的鎂營(yíng)養(yǎng)來源
【產(chǎn)品性狀】
白色或黃色結(jié)晶粉末,無臭,溶于鹽酸,微溶于水.
【產(chǎn)品用途】
在食品工業(yè)中營(yíng)養(yǎng)添加劑;PH調(diào)節(jié)劑;穩(wěn)定劑;緩沖劑。
限量GB 14880-2012(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)單位mg/kg:風(fēng)味發(fā)酵乳120-240;調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外)300-1000;調(diào)制乳粉 (兒童用乳粉)140-800;調(diào)制乳粉(孕產(chǎn)婦用乳粉)1000-1600;水果罐頭200-400;果泥50-100;豆?jié){、豆?jié){粉 400-700;膠基糖果630-13000;除膠基糖果以外的其他糖果1000-6000;即食谷物,包括輾軋燕麥 (片)300-750;果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)250-500;含乳飲料120-240;水基調(diào)味飲料250-500;固體飲料類 1000-2250;果凍120-240