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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
(檸檬黃色淀)現貨供應 檸檬黃色淀現貨批發(fā)
起訂量 (千克)價格
1-100260 /千克
100-1000258 /千克
≥1000256 /千克
  • 英文名稱:Food Yellow
  • 品牌:河北潤步
  • cas:12225-21-7
  • 發(fā)布日期: 2023-04-07
  • 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 235-428-9; 217-699-5
品牌 河北潤步
用途 著色劑
型號 食品級
來源
別名 食用黃色4號鋁色淀
CAS編號 12225-21-7
主要著色成分 檸檬黃色淀
英文名稱 Food Yellow
純度 99%
分子式 C16H9N4Na3O9S2
有效物質含量 99
色素含量 %

商品描述

產品名稱: 檸檬黃色淀

英文名稱:Titanium Aluminium Lake

主要用途: 著色劑

分子式:C16H9N4O9S2Na3

【產品性狀】

黃色細粉。無臭。耐光、耐熱性比檸檬黃強。幾乎不溶于水及有機溶劑。緩慢溶于含酸及含堿的水溶液。

【產品用途】

食用黃色色素。在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,單用或與其他鋁色淀合用。對炸油、起酥油的使用量0.01%~0.02%。增強紅色時與日落黃鋁淀合用(10%~20%)。鋁色淀的被覆能力遠比水溶性食用色素強 ,故常用于粉末飲料著色,使用量0.01%~0.02%。亦可用于食品包裝材料的印刷油墨、飲具及食品容器等的著色。

一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲,大使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,大使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,大用量0.05g/kg。


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