檸檬酸鉀食品級
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥8 /千克
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100-1000￥6 /千克
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≥1000￥4 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-04-20
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
212-755-5
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| 品牌 |
河北潤步
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 英文名稱 |
Potassium Citrate
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
枸櫞酸鉀
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
866-84-2
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| 分子式 |
C6H5K3O7
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
檸檬酸鉀
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詳情描述
一、基本信息
【中文名】：檸檬酸鉀
【英文名】：Potassium Citrate
【別 名】： 枸櫞酸鉀; 檸檬酸三鉀
【主要用途】：營養(yǎng)強化劑
【分子式】：C6H5K3O7
【CAS】：866-84-2
【EINECS】：212-755-5
【型 號】：食品級
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
檸檬酸鉀白色或微黃色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末。
三、說明與應(yīng)用
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
食品類：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果 ，保 健品類
飼料類：作為飼料添加劑替代。
