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EINECS編號 | 200-018-0; 295-890-2; 209-954-4 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Lactic acid |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 2-羥基丙酸; DL-乳酸-GCS |
純度 | 99% |
CAS編號 | 50-21-5 |
分子式 | C3H6O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 乳酸粉 |
概況描述
一、基本信息
【中文名】:乳酸粉
【英文名】:Lactic acid
【別 名】: 2-羥基丙酸; DL-乳酸-GCS
【主要用途】:養(yǎng)分強(qiáng)化劑
【分子式】:C3H6O3
【CAS】:50-21-5
【EINECS】:200-018-0
【型 號】:食物級
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。色彩:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:特有氣味。
三、說明與使用
廣泛用于罐頭、面包、面粉、糕點(diǎn)、飼料等行業(yè)中,作為食物風(fēng)味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食物的酸度調(diào)理,其優(yōu)秀的PH值調(diào)理功能和能力,能有效微生物的成長,延長食物的保質(zhì)期。