紅曲米食品級
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥13 /千克
-
100-1000￥11 /千克
-
≥1000￥9 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-04-21
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
|
| 品牌 |
河北潤步
|
| 用途 |
著色劑
|
| 型號 |
食品級
|
| 來源 |
合成著色劑
|
| 別名 |
紅曲米
|
| CAS編號 |
|
| 主要著色成分 |
紅曲米
|
| 英文名稱 |
RedYeastRiceP.E
|
| 純度 |
99%
|
| 分子式 |
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
| 色素含量 |
85%
|
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：紅曲米
【英文名】：RedYeastRiceP.E
【別 名】：紅曲、赤曲、紅米
【產(chǎn)品用途】：著色劑 食用色素
【植物來源】：紅曲米，中藥名，民間稱之為紅米，以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
【型 號】：食品級
二、產(chǎn)品性狀
棕黃色精細(xì)粉末，生產(chǎn)工藝：精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩、包裝。
三、說明與應(yīng)用
紅曲米廣泛應(yīng)用于醬肉制品、香腸、調(diào)料、腐乳等的著色，效果極為理想。安全無毒，還有保健作用，著色成本不高，使用方便。
四、貯存與運輸
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
