|
| EINECS編號(hào) | 222-093-9 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 檸檬酸鎂 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 153531-96-5 |
| 分子式 | C12H28Mg3O23 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鎂 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：檸檬酸鎂
【英文名】：TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE
【別 名】： 檸檬酸鎂九水合物; 九水合檸檬酸鎂
【主要用途】：食品級(jí)營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【包裝規(guī)格】：25*1
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
白色或微黃色粉末 無腐蝕性，溶于稀酸，微溶于水和醇。 潮濕空氣中易受潮。常用于食品或者藥品中鎂元素的補(bǔ)充。
三、說明與應(yīng)用
在食品工業(yè)中營養(yǎng)添加劑、PH節(jié)劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑。
是一種作為食品帶強(qiáng)化劑，吸收效果要比無機(jī)鈣更好?？梢杂糜诙喾N食品的強(qiáng)化，包括配方食品，果汁，乳制品，固體飲料，運(yùn)動(dòng)飲料，牛乳、豆乳保 健品和谷物制品等。
