批發(fā)零售紅曲紅
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥90 /千克
-
100-1000￥88 /千克
-
≥1000￥86 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-04-26
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
200-001-8
|
| 品牌 |
河北潤步
|
| 用途 |
著色劑
|
| 型號 |
食品級
|
| 來源 |
合成著色劑
|
| 別名 |
紅曲紅素
|
| CAS編號 |
874807-57-5
|
| 主要著色成分 |
紅曲紅
|
| 英文名稱 |
MONASCUS RED
|
| 純度 |
99%
|
| 分子式 |
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
| 色素含量 |
85%
|
商品詳情概述
一、基本信息
【中文名】：紅曲紅
【英文名】：MONASCUS RED
【產(chǎn)品用途】：著色劑 食用色素
【原 料】：大米、黃豆
【包裝規(guī)格】：25*1
二、產(chǎn)品性狀
是深紫紅色液體或粉末或糊狀物，略帶異臭，不溶于油脂及非極性溶劑。
三、闡明與使用
紅曲色素，產(chǎn)品名叫紅曲紅，是以大米、大豆為主要原料，經(jīng)紅曲霉菌液體發(fā)酵培養(yǎng)、提取、濃縮、精制而成及以紅曲米為原料，經(jīng)萃取、濃縮、精制而成的紅色色素。
紅曲色素是多種色素的混合物，主要有紅色系和黃色系2大類，這些色素都是聚酮類化合物。
四、存儲運輸
產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放，防止日曬、雨淋，并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。該產(chǎn)品需密封，置于干燥環(huán)境中。
