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EINECS編號 | 200-522-0 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | L-Leucine |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 氨基異己酸 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 61-90-5 |
分子式 | C6H13NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-亮氨酸 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名: L-亮氨酸
外文名:L-Leucine
別 名:L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸、2-氨基-4-甲基戊酸
化學(xué)式:C6H13NO2
產(chǎn)品用途:氨基酸營養(yǎng)強化劑
產(chǎn)品規(guī)格:25*1
【產(chǎn)品性狀】
白色有光澤六面體晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭,味微苦.約337分解,于145-148升華。在烴類存在下,在無機酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml 。略溶于水。微溶于乙醇,溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙。熔點293295.在氫類存在下,在無機酸水溶性中性能穩(wěn)定。
【說明與應(yīng)用】
營養(yǎng)增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,植物生長促進劑。
可用作香料,可改善食品風(fēng)味。
【存儲運輸】
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。