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| EINECS編號(hào) | 231-835-0 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 保水劑 |
| 英文名稱 | Disodium pytophosphate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 二磷酸鈉 二元 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 7758-16-9 |
| 分子式 | H2Na2O7P2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名：焦磷酸二氫二鈉
外文名：Disodium pytophosphate
中文別名：酸式焦磷酸鈉
主要用途：食品級(jí)水分保持劑
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
【產(chǎn)品性狀】
外觀：白色結(jié)晶性粉末
溶解性：溶于水，不溶于乙醇
【產(chǎn)品用途】
主要用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質(zhì)改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類。
功能 PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，不單獨(dú)使用。常與焦酸鈉混合使用。
【存儲(chǔ)運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
