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| EINECS編號 | 200-258-6 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | 4-Aminobutyric acid |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 哌啶酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 56-12-2 |
| 分子式 | C4H9NO2 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | γ-氨基丁酸 |
商品描述
產品名稱：γ-氨基丁酸
英文名稱：γ－aminobutyric acid (GABA)
主要用途： 營養(yǎng)強化劑
別 名：24－氨基丁酸
產品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標準：國標
【產品性狀】
白色片狀或針狀結晶；易溶于水，與水混溶，微溶于乙醇、丙酮，不溶于苯，分解時會失水生成吡咯烷酮。
【產品用途】
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質，達到特殊飲食和健康的目的。
γ-氨基丁酸可廣泛應用于食品、方便食品、烘焙食品、運動食品配料中。糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產品 。
