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EINECS編號 | 200-294-2 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | L-Lysine |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | L-已氨酸 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 56-87-1 |
分子式 | C6H14N2O2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-賴氨酸 |
商品描述
產(chǎn)品名稱:L-賴氨酸
英文名稱:L-Lysine
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
分 子 式:C6H14N2O2
別 名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸
產(chǎn)品規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
【產(chǎn)品性狀】
本品為白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末;幾乎無臭。易溶于水難溶于乙醇。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱并分解。易溶于水,一般較穩(wěn)定,但濕度高時易結(jié)塊。
【產(chǎn)品用途】
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為 限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.5%。