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| EINECS編號(hào) | 200-745-3 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱(chēng) | L-Histidine |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | 織胺酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 71-00-1 |
| 分子式 | C6H9N3O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-組氨酸 |
商品描述
產(chǎn)品名稱(chēng)：L-組氨酸
英文名稱(chēng)：L-Histidine
主要用途： 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
分 子 式：C6H9N3O2
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品性狀】
熔點(diǎn): 282oC，水溶性: 41.6G/L(25oC)，比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL)
性質(zhì)描述: 無(wú)色針狀或片狀結(jié)晶，極微溶于醇，不溶于醚。味甜。
【產(chǎn)品用途】
L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，人體內(nèi)合成較慢，為準(zhǔn)氨基酸?？捎糜趶?qiáng)化食品。用化學(xué)膨松劑制作面包時(shí)添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風(fēng)味。
用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。
