|
| EINECS編號 | 230-636-6 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 前維生素A |
| CAS編號 | 7235-40-7 |
| 主要著色成分 | β-胡蘿卜素 |
| 英文名稱 | beta-Carotene |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C40H56 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
廠家β-胡蘿卜素 生產(chǎn)廠家β-胡蘿卜素 食品級β-胡蘿卜素 價格β-胡蘿卜素 哪里有賣的β-胡蘿卜素 品牌β-胡蘿卜素 供應(yīng)β-胡蘿卜素 報價β-胡蘿卜素 廠家直 銷β-胡蘿卜素 直 供β-胡蘿卜素 現(xiàn)貨β-胡蘿卜素 專業(yè)生產(chǎn)β-胡蘿卜素 食用β-胡蘿卜素 類別含量99%β-胡蘿卜素 品質(zhì)β-胡蘿卜素 批發(fā)β-胡蘿卜素 食用β-胡蘿卜素 作用β-胡蘿卜素 用途β-胡蘿卜素 *廠家β-胡蘿卜素
產(chǎn)品介紹
中文名：β-胡蘿卜素
外文名：beta-Carotene
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
CAS NO：7235-40-7
著色劑：可與肉類和肉類中的色素發(fā)生反應(yīng)，在食品加工、貯存等過程中，不會分解、被毀壞、使顏色很好的材料。
【產(chǎn)品性狀】
桔黃色粉末，有輕微異臭和異味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿，溶于苯、橄 欖 油等植物油，幾 乎不溶于乙醇，稀溶液呈橙黃至黃色，濃 度增大時呈橙色。 本品對光、熱、氧不穩(wěn)定，不耐酸但弱堿性時較穩(wěn)定（PH2－7），不受抗壞血酸等還原物質(zhì)的影響，重金屬尤其是鐵離 子可促使其褪色。1%含量的溶于水。
【產(chǎn)品用途】
β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，因此受到食品業(yè)相當(dāng)熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開發(fā)，如：人造奶油、魚漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色等。外，β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用途。
常見的β—胡蘿卜素（β-Carotene）產(chǎn)品種類有：結(jié)晶、30%的油懸浮液、10%的水溶性干粉、1%的水溶性浮液及1.5%的水溶性粉末。 由于純品一般容易被氧化，所以以30%的油懸浮液使用的多。此外，水溶性產(chǎn)品使用方便，故用于飲料。 β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，因此受到食品業(yè)相當(dāng)熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開發(fā)，如：人造奶油、魚漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色等。外，β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用途。
|
|
|
|
