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EINECS編號 | 201-781-2; 211-394-0; 230-024-9; 209-000-7; 610-437-4 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Inositol |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 肌糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 87-89-8 |
分子式 | C6H12O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 肌醇 |
廠家肌醇 生產(chǎn)廠家肌醇 食品級肌醇 價(jià)格肌醇 哪里有賣的肌醇 品牌肌醇 供應(yīng)肌醇 報(bào)價(jià)肌醇 廠家直 銷肌醇 直 供肌醇 現(xiàn)貨肌醇 專業(yè)生產(chǎn)肌醇 食用肌醇 類別含量99%肌醇 品質(zhì)肌醇 批發(fā)肌醇 食用肌醇 作用肌醇 用途肌醇 *廠家肌醇
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:肌醇
英文名:Inositol
別名:環(huán)己六醇; 肉肌糖;肌糖
分子式:C6H12O6
型 號:食品級
主要用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑
產(chǎn)品規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
CAS NO:87-89-8
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶狀粉末,無臭,味微甜,在空氣中較穩(wěn)定,對熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定,其水溶液對石蕊試紙呈中性,且無旋光性。
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
肌醇是存在于食物中的一種物質(zhì),結(jié)構(gòu)類似于葡萄糖。純的肌醇為一種穩(wěn)定的白色結(jié)晶,能溶于水而有甜味,耐酸、堿及熱。在動(dòng)物細(xì)胞中,它主要以磷脂的形式出現(xiàn),有時(shí)則稱為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結(jié)合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶性化合物,干擾人體對這些化合物的吸收。但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)。
肌醇分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長因子。環(huán)己六醇在自然界存在有多個(gè)順、反異構(gòu)體,天然存在的異構(gòu)體為順-1,2,3,5-反-4,6-環(huán)己六醇。
在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體,熔點(diǎn)253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,無旋光性??捎捎衩捉菀褐刑崛?。
在動(dòng)物細(xì)胞中,它主要以磷脂的形式出現(xiàn),有時(shí)則稱為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結(jié)合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶性化合物,但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)
推薦使用量及注意事項(xiàng):
1.人對肌醇的需要量為1~2g/d
2.GB14880-94規(guī)定: 嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料210~230mg/kg。
3.GB2760-2002:果汁(果味)型飲料,60~120mg/kg。