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EINECS編號 | 272-939-6 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 顏料藍(lán)78 |
CAS編號 | 68921-42-6 |
主要著色成分 | 亮藍(lán)色鋁色淀 |
英文名稱 | Acid Blue 9 aluminium salt |
純度 | 99% |
分子式 | C37H39AlN2O9S3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
廠家亮藍(lán)色鋁色淀 生產(chǎn)廠家 亮藍(lán)色鋁色淀 食品級 亮藍(lán)色鋁色淀 價格 亮藍(lán)色鋁色淀 哪里有賣的 亮藍(lán)色鋁色淀 品牌 亮藍(lán)色鋁色淀 供應(yīng) 亮藍(lán)色鋁色淀 報價 亮藍(lán)色鋁色淀 廠家直 銷 亮藍(lán)色鋁色淀 直 供 亮藍(lán)色鋁色淀 現(xiàn)貨 亮藍(lán)色鋁色淀 專業(yè)生產(chǎn) 亮藍(lán)色鋁色淀 食用 亮藍(lán)色鋁色淀 類別含量99% 亮藍(lán)色鋁色淀 品質(zhì) 亮藍(lán)色鋁色淀 批發(fā) 亮藍(lán)色鋁色淀 食用 亮藍(lán)色鋁色淀 作用 亮藍(lán)色鋁色淀 用途 亮藍(lán)色鋁色淀 *廠家亮藍(lán)色鋁色淀
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:亮藍(lán)色鋁色淀
外文名: Acid Blue 9 aluminium salt
別 名:食品藍(lán)1鋁色淀 | 顏料藍(lán)78
分 子 式: C37H36N2O9S3
型 號:食品級
產(chǎn)品規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
CAS NO:68921-42-6
二、產(chǎn)品性狀
呈綠光藍(lán)色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
鑒別方法
1取本品0.5a溶+5m濃鹽酸中置+500ml容量的中加入0.1mo/樓酸氣鉀溶液至刻變樣勻,然后吸取2ml苦+50m容量瓶中 再里0mol/l磷酸氫二鉀溶液稀釋至刻度,該溶液的大吸收波長應(yīng)為630+2nm。
(2)取本品0.1a加入5ml鹽酸(1+3),在水浴上加熱約5min時時搖動使之溶解,溶瀝澄清呈藍(lán)色,冷卻后用氨水(1+2)中和,溶液逐漸變成藍(lán)色膠狀沉淀。
(3)取本品0.1a加入100a/氫氧化鈉溶液5ml.在水浴上加熱約5min.溶液澄清旱藍(lán)色,冷卻后用鹽酸(1+3)中和至中性,形成藍(lán)色膠狀沉淀
在食品工業(yè)中用于粉末食品,油脂制品、糕餅等;也可用于食品包裝材料、玩具、油墨等的著色。
亮藍(lán)可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.025g/kg;冰淇淋,使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。
四、運輸與貯存
本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。