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| EINECS編號(hào) | 224-736-9 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | Zinc gluconate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 葡糖酸鋅 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 4468-02-4 |
| 分子式 | C12H22O14Zn |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鋅 |
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產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：葡萄糖酸鋅
英文名：Zinc gluconate
別名： 葡糖酸鋅; 葡萄糖酸鋅水合物;
主要用途：食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
CAS NO：4468-02-4
二、產(chǎn)品性狀
葡萄糖酸鋅為白色結(jié)晶或顆粒狀粉末；易溶于水，不溶于乙醇
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（鋅強(qiáng)化劑），可用于乳制品，食品，飲液及乳飲料、谷類及其制品，食鹽，軟飲料。
無機(jī)鋅補(bǔ)劑對(duì)胃黏膜刺激很大,且人體吸收也很困難，大多數(shù)鋅離子未經(jīng)吸收就排出體外，補(bǔ)鋅效果差。葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑就克服了這些缺點(diǎn)，在體內(nèi)易被人體吸收,且吸收率高，溶解性好,對(duì)胃腸刺激小。葡萄糖酸鋅廣泛應(yīng)用干保健品，醫(yī)藥和食品中。
葡萄糖酸鋅在體內(nèi)解離成鋅離子和葡萄糖酸，參與核糖核酸和脫氧核糖核酸的合成,因而可促 進(jìn)傷口痊 愈,促進(jìn)生長(zhǎng),促進(jìn)體內(nèi)含鋅酶功 能。
四、貯存與運(yùn)輸
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
