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EINECS編號 | 229-350-4 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Manganese gluconate |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 葡萄糖酸錳二水合物 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 6485-39-8 |
分子式 | C12H22MnO14 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸錳 |
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產(chǎn)品名稱:葡萄糖酸錳
英文名稱:Glucose acid manganese
CAS NO:6485-39-8
【營養(yǎng)強(qiáng)化劑的簡介】
營養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
【產(chǎn)品性狀】
淺粉色粉末,易溶于熱水,不溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】
葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細(xì)胞的能量來源和新 陳代 謝中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。
用法用量:依據(jù)gb2760-1996規(guī)定:可用于乳制品,用量為1.08~4.32 mg/kg;用于嬰幼兒配方食品,用量為1.32~5.26 mg/kg。
【貯存與運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。