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EINECS編號(hào) | 232-720-8 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Soy protein isolate |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 苯巴比妥 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 9010-10-0 |
分子式 | C13H10N2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 大豆分離蛋白 |
【基本信息】
產(chǎn)品名稱:大豆分離蛋白
英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE
別 名:豆蛋白質(zhì)
產(chǎn)品用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS NO:9010-10-0
【產(chǎn)品性狀】
外觀呈淡黃色、乳白色粉末。
【產(chǎn)品概述】
概述:大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類食品添加劑。其營(yíng)養(yǎng)豐富,不含膽 ,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。
【產(chǎn)品用途】
食品級(jí)大豆分離蛋白廠家 大豆分離蛋白價(jià)格 食品級(jí)大豆分離蛋白廠家 大豆分離蛋白價(jià)格
功能特性:乳化性:大豆分離蛋白是表面活性劑,它既能降低水和油的表面張力,又能降低水和空氣的表面張力。易于形成穩(wěn)定的乳狀液。在烤制食品、冷凍食品及湯類食品的制作中,加入大豆分離蛋白作乳化劑可使制品狀態(tài)穩(wěn)定。
【貯存與運(yùn)輸】
1.避免陽光直射:食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。
2.避免污染:食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
【售后服務(wù)】
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