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EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | Collagen from bovine Achilles tendon |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 牛骨膠原蛋白肽 |
純度 | 99% |
CAS編號 | |
分子式 | |
有效物質含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 牛骨膠原蛋白肽 |
【基本信息】
中文名稱:牛骨膠原蛋白肽
英文名稱:Collagen from bovine Achilles tendon
【產品性狀】
為白色或淡黃色細粉,具有優(yōu)良的膠體保護性,表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性,能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。
【產品用途】
骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴格控制的條件下 進行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體必須的,它還含有人體所必 須的部分金屬微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益廣泛。水解產物分子量為 1000道爾頓以下,為低分子多肽,可以直接通過小腸吸收,作用于人體或皮膚。產品為白 色或淡黃色細粉,具有優(yōu)良的膠體保護性,表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶 性,對酸或堿等刺激具有緩沖能力。