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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 赤曲 |
| CAS編號(hào) | |
| 主要著色成分 | 紅曲米 |
| 英文名稱 | RedYeastRiceP.E |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
廠家紅曲米 生產(chǎn)廠家 紅曲米 食品級(jí) 紅曲米 價(jià)格 紅曲米 哪里有賣的 紅曲米 品牌 紅曲米 供給 紅曲米 報(bào)價(jià) 紅曲米 廠家直 銷 紅曲米 直 供 紅曲米 現(xiàn)貨 紅曲米 專業(yè)生產(chǎn) 紅曲米 食用 紅曲米 類別含量99% 紅曲米 質(zhì)量 紅曲米 批發(fā) 紅曲米 食用 紅曲米 作用 紅曲米 用處 紅曲米 *廠 家紅曲米
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：紅曲米
外文名：RedYeastRiceP.E
別 名：紅曲、赤曲、紅米
產(chǎn)品用處：食品級(jí)上色劑 食用色素
二、產(chǎn)品性狀
為不規(guī)則形的顆粒，狀如碎米；外表棕赤色，質(zhì)脆，斷面粉赤色，微有酸氣，味淡，以紅透質(zhì)酥，陳久為佳。
紅曲米粉性質(zhì)：
赤色或暗赤色粉末，不溶于水、甘油。
紅曲米粉、紅曲粉，1000色超高色價(jià)，上色作用好。
三、產(chǎn)品應(yīng)用
產(chǎn)品應(yīng)用：該產(chǎn)品應(yīng)用于酒、糖塊、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、餅干，果凍、膨化食品、調(diào)味類罐頭、醬菜、糕點(diǎn)、火腿的上色，為赤色上色劑。
四、儲(chǔ)存與運(yùn)輸
1.防止陽(yáng)光直射:食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，防止陽(yáng)光直射。
2.防止污染:食品添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味、無(wú)污 染的地方，防止與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋毛重25千克。
