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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
直銷檸檬酸鋅
起訂量 (千克)價格
1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 英文名稱:Zinc citrate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:546-46-3
  • 發(fā)布日期: 2023-05-30
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 208-901-2
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
英文名稱 Zinc citrate
型號 食品級
外觀 粉末
別名 鋅黃
純度 99%
CAS編號 546-46-3
分子式 C6H8O7Zn
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 檸檬酸鋅

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【基本信息】

產(chǎn)品名稱:檸檬酸鋅

英文名稱:Zinc Citrate

化學(xué)式:C12H14O16Zn3

CAS NO:546-46-3

【產(chǎn)品性狀】

白色至黃色粉末,熔點:334oC,沸點:309.6oC,本品在水中微溶,在鹽酸溶液中溶解。

【產(chǎn)品用途】

檸檬酸鋅為有機鋅補劑,含鋅量高,并且在人體內(nèi)參加三羧酸循環(huán),檸檬酸鋅是存在人體母乳中的的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易于吸收,并且性能安穩(wěn);檸檬酸鋅作為常見的鋅強化劑,它兼具有抗黏結(jié)劑功能性,故特別適用于制作片狀養(yǎng)分強化補劑和粉狀混合食物;鐵、鋅同時嚴重缺少時,選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁飲料的澄清度,并且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。

【貯存與運輸】

1.避免陽光直射,食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。

2.避免污染,食品添加劑應(yīng)該存放在無異味無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。

3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

4.產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。

聯(lián)系方式
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