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| EINECS編號 | 272-939-6 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 顏料藍(lán)78 |
| CAS編號 | 68921-42-6 |
| 主要著色成分 | 亮藍(lán)色鋁色淀 |
| 英文名稱 | Acid Blue 9 aluminium salt |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C37H39AlN2O9S3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
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【基本信息】
中文名：亮藍(lán)色鋁色淀
外文名： Acid Blue 9 aluminium salt
別 名：食品藍(lán)1鋁色淀 | 顏料藍(lán)78
產(chǎn)品用途：食品級食用色素
外觀：藍(lán)色細(xì)微粉末，有金屬光澤，無臭。
【產(chǎn)品用途】
亮藍(lán)可用于高糖塊汁（味）、果汁（味）飲料、碳酸飲料、制造酒、糖塊、糕點上彩裝；染色櫻桃罐頭（系裝飾用，不宜食用）。亮藍(lán)用于青梅、蝦（味）片，使用量025g/kg；亮藍(lán)用于冰淇淋，使用量0.022g/kg；用于紅綠絲，使用量0.1g/kg。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射，應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月，未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
3.應(yīng)避免暴曬，于陰涼通風(fēng)處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠(yuǎn)離火源。
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