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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
果膠酶報價 食品級果膠酶
起訂量 (千克)價格
1-10055 /千克
100-100053 /千克
≥100051 /千克
  • 英文名稱:Pectinase
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9032-75-1
  • 發(fā)布日期: 2023-06-06
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-885-6
品牌 河北潤步
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 纖維素酶
CAS編號 9032-75-1
重金屬 0.00001%
英文名稱 Pectinase
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 3萬
分子式 C18H37N(CH3)2
有效物質(zhì)含量 99



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【基本信息】

產(chǎn)品名稱:果膠酶

英文名稱:Pectase; Polygalacturonase

別  名:粘膠質(zhì)酶、果膠甲脂酶、聚半乳糖醛酸酶

CAS NO:9032-75-1

外觀:一般為灰白色粉末,或棕黃色液體

【產(chǎn)品用途】

用于增加果汁產(chǎn)量和澄清度,也用于麻的脫膠

適用于紡織、服裝、釀造、食品、造紙等行業(yè)

植物細胞雜交和花藥培養(yǎng);促進果膠水解蔗糖和半乳糖醛酸

果膠酶可催化果膠中的甲酯水解,以及將多聚半乳糖醛酸分解成較小分子多聚物??勺鳛轱嬃系某吻鍎灿糜陂僮用撃乙碌?。我國規(guī)定可用于糖水橘子罐頭(去囊衣)、果酒、果汁,按生產(chǎn)需要適量使用。

【運 輸】: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。

【儲 存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

【包 裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。

【保 質(zhì) 期】:2年




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