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EINECS編號(hào) | 215-145-7; 235-330-6 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 水分保持劑 |
英文名稱 | Calcium phosphate |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 磷酸三鈣 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 7758-87-4 |
分子式 | Ca3(PO4)2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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產(chǎn)品名:磷酸三鈣
英文名:Calcium phosphate
分子式:Ca3(PO4)2性狀: 由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO3P2O5·H2O,通式可以Ca3(PO4)2表示,其分子量為310.18,白色無定形粉末,無臭無味,與空氣中穩(wěn)定,相對(duì)密度3.18。
【產(chǎn)品用途】
磷酸三鈣是一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑,主要添加在食品中強(qiáng)化鈣的攝入。同時(shí)磷酸三鈣還可作為食品中的抗結(jié)劑、 PH 值調(diào)節(jié)劑,緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調(diào)味品、肉類的添加劑,動(dòng)物油精煉助劑,酵母食料等。