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EINECS編號(hào) | 231-731-5; 205-447-7 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 酸味劑 |
英文名稱 | Ferrous fumarate |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 富血鐵 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 141-01-5 |
分子式 | C4H2FeO4 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【中文名】:富馬酸亞鐵
【英文名:】Ferrous fumarate
【別 名】:反丁烯二酸亞鐵
【CAS No】:141-01-5
【分子式】:C4H2FeO4
【產(chǎn)品性狀】
富馬酸亞鐵,又稱富馬鐵,富血鐵。本品為紅橙至紅棕色粒狀粉,無臭,幾乎無味。在酸中放出甲酸。在乙醇中小于0.01g/100ml。
【產(chǎn)品用途】
富馬酸亞鐵作為食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鐵好。我國規(guī)定可用于食鹽和夾心糖,使用量為1800~3600mg/kg;在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50gChemicalbook)中為520~580mg/kg;在乳制品和嬰幼兒食品中為180~300mg/kg;在谷類及其制品中為70~150mg/kg;在飲料中為30~60mg/kg。
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
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