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| EINECS編號(hào) | 200-540-9 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 英文名稱 | Calcium acetate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 醋酸鈣 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 62-54-4 |
| 分子式 | C4H6CaO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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中文名：乙酸鈣
英文名稱：Calcium acetate
別 名：乙酸鈣鹽
CAS No：62-54-4
分子式：C4H6CaO4
【產(chǎn)品性狀】
白色松散細(xì)粉。無(wú)臭。味微苦。易吸潮。加熱至160℃分解成CaCO3和 丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。
【說(shuō)明應(yīng)用】
螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑； pH 值調(diào)節(jié)劑；加工助劑；融雪劑。
乙酸鈣是一種很好的食物鈣提升劑，吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好。可用于谷類及其制品中為1.6～3.2g/kg；在飲液和乳飲猜中為0.6～0.8g/kg。螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；固化劑；養(yǎng)分提升劑；Ph值調(diào)劑；加工助劑。
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示，詳情信息，以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說(shuō)明，如果有任何問(wèn)題，可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
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