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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品添加劑蛋黃粉現(xiàn)貨供應
起訂量 (千克)價格
1-10013 /千克
100-100011 /千克
≥10009 /千克
  • 英文名稱:egg yolk
  • 品牌:河北潤步
  • 發(fā)布日期: 2023-06-28
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
英文名稱 egg yolk
型號 食品級
外觀 粉末
別名 蛋黃粉
純度 99%
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 蛋黃粉


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【基本信息】

中文名:蛋黃粉

英文名稱:egg yolk

營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、甘油酯、磷脂、糖等

【產(chǎn)品簡介】

蛋黃粉就是提取自雞蛋黃的一種的功能性物質(zhì),水解蛋黃粉是以雞蛋蛋黃為原料,經(jīng)蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧干燥等步驟生產(chǎn)而成,易與牛奶融合。

【產(chǎn)品性狀】

粉末狀或易松散之塊狀,均勻淡黃色,具有雞蛋黃粉的氣味,無異味和雜質(zhì)。

【產(chǎn)品用途】

蛋黃粉主要用于蛋黃醬,調(diào)料汁、色拉調(diào)料、蛋糕、蛋奶沙司、面條、方便面、餅干、香腸、蛋卷及烘焙食品等到產(chǎn)品中。

使用時將本品用水深化攪拌均勻后,即可用以生產(chǎn)蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑。

【關(guān)于產(chǎn)品】

產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。

【關(guān)于色差】

產(chǎn)品圖片大多是實物拍攝,但色差是無法避免的,由于顯示器的不同,拍照和作圖過程中,圖片都會發(fā)生顏色的細微偏差。請買家們以實物為準,如果有對顏色要求很高的,請聯(lián)系客服協(xié)商解決。

【關(guān)于發(fā)貨】

對于發(fā)貨有特殊情況的,請在下單以后及時聯(lián)系客服協(xié)商。在收到貨物以后,如有漏損請及時聯(lián)系我們好給予解決。


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