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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級苯甲酸和苯甲酸食品級
起訂量 (千克)價格
1-10055 /千克
100-100053 /千克
≥100051 /千克
  • 英文名稱:Benzoic acid
  • 品牌:河北潤步
  • cas:65-85-0
  • 發(fā)布日期: 2023-06-29
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 200-618-2
品牌 河北潤步
用途 防腐劑
英文名稱 Benzoic acid
型號 食品級
別名 芐酸
純度 99%
CAS編號 65-85-0
分子式 C7H6O2
有效物質(zhì)含量 99

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一、基本信息

【中文名】:苯甲酸
【英文名】:Benzoic acid
【別 名】: 安息香酸
【CAS No】:65-85-0
【分子式】:C7H6O2

二、物化性質(zhì)
苯甲酸為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結(jié)晶。熔點122.13℃,沸點249℃,相對密度1.2659(15/4℃)。在100℃時迅速升華,它的蒸氣有很強的刺激性,吸入后易引起咳 嗽。微溶于水,易溶于乙醇、等有機溶劑。苯甲酸是弱酸,比脂肪酸強
三、應(yīng)用領(lǐng)域

【用途一】用于染料載體、增塑劑、香料和食品防腐劑等的生產(chǎn),醇酸樹脂涂料的性能改進。

【用途二】主要用于抗真 菌及消毒防腐。

【用途三】用作化學試劑及防腐劑。

【用途四】通常用作定香劑或防腐劑。也用作果汁飲料的保香劑。

【用途五】防腐劑;抗微生物劑。

【用途六】苯甲酸是重要的酸型食品防腐劑。

【用途七】苯甲酸是重要的酸型飼料防腐劑。

【防腐劑介紹】

防腐劑:一種能夠阻止食品腐爛變質(zhì),延長食品保質(zhì)期的食品添加劑。

食品防腐劑應(yīng)具備如下條件: 

1)性質(zhì)較穩(wěn)定:加入到食品中后在一定的時期內(nèi)有效,在食品中有很好的穩(wěn)定性 

2)低濃度下具有較強的抑菌作用 

3)本身不應(yīng)具有刺激氣味和異味 

4)不應(yīng)阻礙消化酶的作用,不應(yīng)影響腸 道內(nèi)有益菌的作用 

5)價格合理,使用較方便。

【運輸以及儲存的注意事項】

1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求

2.食品原料運輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點和衛(wèi)生需要,必要時還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備

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