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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級(jí)對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉和對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉食品級(jí)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10052 /千克
100-100050 /千克
≥100048 /千克
  • 英文名稱:p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:35285-68-8
  • 發(fā)布日期: 2023-06-29
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 252-487-6
品牌 河北潤(rùn)步
用途 防腐劑
英文名稱 p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt
型號(hào) 食品級(jí)
別名 羥苯乙酯鈉
純度 99%
CAS編號(hào) 35285-68-8
分子式 C9H9NaO3
有效物質(zhì)含量 99

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一、簡(jiǎn)介

【中文名】:對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉

【外文名】:p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt

【別 名】: 對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉鹽; 

【分子式】:C9H9NaO3

【產(chǎn)品應(yīng)用】:防腐劑

【CAS NO】 :35285-68-8

二、性質(zhì)

白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,沸點(diǎn)297-298 ,常用濃度0.03%~0.l5% 2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐。

三、用途

在果汁(葉)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油中用量0.25g/kg;在碳酸飲料、蛋黃餡中用量0.2g/kg;在食醋中用量0.1g/kg;在果蔬保鮮中用量0.012g/kg。 

食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點(diǎn)等)

【防腐劑介紹】

防腐劑:一種能夠阻止食品腐爛變質(zhì),延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的食品添加劑。

食品防腐劑應(yīng)具備如下條件: 

1)性質(zhì)較穩(wěn)定:加入到食品中后在一定的時(shí)期內(nèi)有效,在食品中有很好的穩(wěn)定性 

2)低濃度下具有較強(qiáng)的抑菌作用 

3)本身不應(yīng)具有刺激氣味和異味 

4)不應(yīng)阻礙消化酶的作用,不應(yīng)影響腸 道內(nèi)有益菌的作用 

5)價(jià)格合理,使用較方便。


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