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| EINECS編號 | 200-680-0; 236-535-3 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 羥鈷胺 |
| CAS編號 | 68-19-9 |
| 英文名稱 | Vitamin B12 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C63H88CoN14O14P |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B12 |
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【基本信息】
中文名：維生素 B12
英文名稱：Vitamin B12
別 名：鈷胺素,氰鈷胺
CAS No：68-19-9
分子式：C63H88CoN14O14P
【產(chǎn)品性狀】
1%含量的為粉紅色粉末。無味、無臭。高亮含量的維生素B12晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定。溶于水（1g/80ml），水溶液呈酸性。難溶于乙醇，不溶于丙酮。遇強光可分散，在210-220℃高溫下會變色。在強酸性或強堿性下可分散。
外觀：無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。
氣味：該產(chǎn)品固有的氣味。
【說明應用】
飼料維生素B12能促進家禽，特別是幼禽幼畜的生 長?？勺鳛槭称分珓喝缁鹜?，香腸，冰淇淋，魚肉。用于化妝品，肥皂，牙膏等，也可用于廁所，冰箱，口腔等防臭，消除硫化物和醛的氣味。
1、可作為食品著色劑：如火腿，香腸，冰淇淋，魚肉醬。
2、用于化妝品，肥皂，牙膏等，也可用于廁所，冰箱防臭，消除硫化物和醛的氣味。
【運輸以及儲存的注意事項】
1.貯存保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運輸及貯存中應避免日光直射、備有防雨防塵設施；根據(jù)食品原料的特點和衛(wèi)生需要，必要時還應具備保溫、冷藏、保鮮等設備
